Seeberger Gebrannte Mandeln

Seeberger bewirbt die eigenen gebrannten Mandeln als "wie aus Kindheitstagen", traditionell im Kupferkessel karamellisiert. Die Zutatenliste bleibt mit nur drei Positionen (Mandeln 65 %, Rohrzucker, Glukosesirup) kürzer als bei Heimatgut, der Zuckergehalt liegt mit 41 g pro 100 g aber mehr als doppelt so hoch, weil der Zucker hier als dicker Karamell-Überzug um die Mandel gegart wird statt als Zutat im Teig. Keine Bio-Zertifizierung auf der Herstellerseite, Preis je nach Händler zwischen 4,79 € (World of Sweets) und 4,99 € (Knuspr) für die 150-g-Packung.

